さて…
店長61歳は、実は動物性たんぱく質が幼い頃から苦手です。
少しは食べていましたが、
食事は、ほぼ
炭水化物、野菜、シーフード、で生きてきました。
若い頃は、それでも良かったんだと思うけど
もう、あかん、６０歳超えると
骨と脂肪と皮で私の体が出来上がってしまって…
内臓脂肪というより皮下脂肪なのですが
こんな体になると、どうなるかというと
筋肉が発達していないので体の筋というか腱が支えられなくなりまして
昨年11月末に仕事中、厨房を歩いているだけで足首が
いきなり捻挫みたいになってしまって…
？？？です。
12月は、ほとんど営業することができませんでした。
厨房であっち、こっちと振り向いたり
反復横跳びの様に動いたり、スクワット運動してるみたいに、かがんだりという動作も
体を動かし鍛えられている(^_^)
などと、いいように考えてたのに
元になるタンパク質を摂らないという基本の基の字の致命的な長年の怠慢で
え～っ！
私の体の体脂肪が30パーセント超えたぁぁぁ
と
今年から大慌てで魚＆肉＆卵＆プロテインを摂取
さらに
ジムに行って筋肉を作るべく頑張ってますが
まあ「一朝一夕」でなんとかなることでもなく
私がムキムキしてくるまで、
『また何度も捻挫になる可能性があります。』
とお医者様にも宣告されています。
そして、
考えるのです。
これは、いよいよ…